10BBL 3 سفينة Brewhouse مع مواد الفولاذ المقاوم للصدأ الصحية والبخار ساخنة

10BBL 3 Vessel Brewhouse مع مادة الفولاذ المقاوم للصدأ الصحية والبخار المسخن

لدينا مصنع الجعة على أساس استيعاب التكنولوجيا الأوروبية المتقدمة وذات الخبرة لآلات البيرة ، ويمكنه تلبية العديد من تقنيات التخمير أو الأذواق المتغيرة أو القدرات المحددة.

10BBL / 20BBL / 30BBL / 40BBL / 50BBL brewhouse هو معيار ، أكبر أو فريد من نوعه ، كما يمكن تخصيصها حسب احتياجات العميل.يتكون النظام من Mash Tun / Lauter Tun / غلاية المشروب / Whirlpool Tank وما إلى ذلك ، ويمكن توجيهه بالبخار أو الكهرباء أو الغاز.

يمكن دمج الخزانات الرئيسية في سفينتين / 3 أوعية / 4 أوعية تخمير لتلبية المتطلبات المختلفة لتكنولوجيا التخمير.

تم تصنيع جميع خزاناتنا من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة المعتمد مع وصلات ودرزات ملحومة TIG بنسبة 100٪ ، وتلميع داخلي صحي ، ووصلات ثلاثية المشابك ومصممة حتى 14.7 رطل لكل بوصة مربعة وتم اختبارها عند 30 رطل لكل بوصة مربعة.يمكننا تصميم أي خزان لتلبية قيود مساحة مصنع الجعة والارتفاع.

وفقًا لاحتياجات العملاء ، يمكن تقديم مجموعة متنوعة من مصانع الجعة على النحو التالي.

2 سفن تخمير

الهريس / Lauter Tun + Boil Kettle / Whirlpool Tun

الهريس / Lauter Tun / خزان الخمور الساخن المركب + غلاية الغلي / Whirlpool Tun

الهريس / Lauter Tun + Boil Kettle / Whirlpool + Hot Liquor Tank

3 سفن تخمير

هريس / لوتر تون + غلاية ماء + ويرلبول تون

ماش تون + لوتر تون + غلاية مياة / حوض دوامة تون

4 سفن تخمير

هريس تون + لوتر تون + غلاية ماء + ويرلبول تون

مواصفات النظام:

ماش تون
الحجم الفعال: 10BBL
لوحة مطحونة أسفل كاذبة
محرك أشعل النار: 1.5 Kw Rake Motor ، سرعة متغيرة مع الرجوع للخلف
مجاذيف التحبيب: جزء لا يتجزأ من أشعل النار ، ينشط في الاتجاه العكسي
مضخة طرد مركزي صحية مخصصة ، تحكم متغير السرعة
المنحة الزجاجية والقدرة السفلية
الحاوية الداخلية: SUS304 ، سمك 3 مم ، 2B منتهية
الغلاف الخارجي: SU304 ، سمك 2 مم ، مصقول
مادة العزل: بولي يوريثين ، السماكة: 80 مم
قم بتصفية المندور الجانبي مع أنبوب قابل للإزالة
Vorlauf ، Sparge Ring ، منفذ تعبئة المياه
نافذة زجاجية كبيرة الحجم مع إضاءة داخلية
التركيبات والصمامات اللازمة وخطوط الأنابيب وكرات CIP المزدوجة

غلاية
الحجم الفعال: 10BBL.20٪ headspace
مضخة طرد مركزي صحية مخصصة ، تحكم متغير السرعة
الحاوية الداخلية: SUS304 ، سمك 3 مم ، 2B منتهية
الغلاف الخارجي: SU304 ، سمك 2 مم ، المصقول
مادة العزل: بولي يوريثين ، السماكة: 80 مم / الصوف الصخري
طريقة التسخين: حريق مباشر ، حارق الهواء القسري Midco Economite 4400DS HTD بالكامل.
نافذة زجاجية كبيرة الحجم مع إضاءة داخلية
تنفيس البخار: تنفيس بخار مكثف قابل للإزالة
التركيبات والصمامات اللازمة ، وخطوط الأنابيب ، وكرة غسيل CIP
ذراع أرفف قابل للدوران

ويرلبول تون
الحجم الفعال: 10BBL.20٪ headspace
مضخة طرد مركزي صحية مخصصة ، تحكم متغير السرعة
الحاوية الداخلية: SUS304 ، سمك 3 مم ، 2B منتهية
الغلاف الخارجي: SU304 ، سمك 2 مم ، المصقول
مادة العزل: بولي يوريثين ، السماكة: 80 مم / الصوف الصخري
طريقة التسخين: حريق مباشر ، حارق الهواء القسري Midco Economite 4400DS HTD بالكامل.
نافذة زجاجية كبيرة الحجم مع إضاءة داخلية
تنفيس البخار: تنفيس بخار مكثف قابل للإزالة
التركيبات والصمامات اللازمة ، وخطوط الأنابيب ، وكرة غسيل CIP
ذراع أرفف قابل للدوران


منصة العمل / المبادل الحراري
منصة عمل كبيرة
جميع الفولاذ المقاوم للصدأ تصميم مضاد للانزلاق
رف عمل مدمج
رش موقع الخرطوم
الدرابزين الكامل
المبادل الحراري: لوحة SU304 وإطار مساحة 4 متر مربع

لوحة التحكم
لوحة تحكم مركزية
يعرض درجة الحرارة لجميع العمليات الحرجة
ضوابط VFD للمضخات وأشعل النار
ضوابط الموقد
ضوابط الإضاءة
قواطع دوائر متكاملة

اتصالات المرافق
الكهرباء: 220 فولت تيار متردد / 208 فولت تيار متردد 3 أطوار لمخلفات الهريس ومضخات نقيع الشعير ولوحة التحكم الرئيسية.مطلوب قاطع 30 أمبير.
المياه: 1 "مداخل أنثى NPT في Brew House لمصادر المياه الساخنة والباردة.
حجم أنبوب الغاز: لا يقل عن 3/4 بوصة ، وقد تكون هناك حاجة إلى أحجام أكبر بسبب المسافة من المتر وانخفاض الضغط.
ضغط الغاز المطلوب: 7 "WC (عمود الماء) بحد أدنى 14" WC في موقع الموقد.

الصور:

مكملات: